GÜVENİLİR Ürün Platformu ve Tarım Bakanlığı işbirliği ile bu yıl üçüncü kez düzenlenen Güvenilir Ürün Zirvesi 8 Ekim 2024 Salı günü Crowne Plaza İstanbul Florya’da gerçekleştirildi. Zirve kapsamında alanının en prestijli ödülü kabul edilen Feed the Future yarışmasında 600’dan fazla başvuru değerlendirildi ve kadim kültürün şifa kaynağı olan kristal kaya tuzunun inovatif hali LoliTuz (Tadımlık Doğal Kaya Tuzu) ödüle layık görüldü.
Alanında uzman 120 jüri üyesi, atıştırmalıktan baharata gıda ve tarım ile ilgili başvuruları değerlendirdi. Zorlu ve titiz bir seçimin ardından ödül almaya hak kazanan LoliTuz’un ödülü, projenin sahibi Mustafa Haliloğlu’na, İstanbul Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Özer tarafından takdim edildi.
"Üretimin devamlılığı ile geleceği besleyelim" mottosu ile başlatılan Feed the Future yarışmasında ödül almaya hak kazananlar Feed the Future logosunu bir yıl boyunca ambalaj ve reklam malzemelerinde kullanabilecekler.
KAYA TUZU'NUN PIRLANTASI
Proje sahibi Mustafa Haliloğlu, tören sonrası LoliTuz ile ilgili meraklarını gidermek isteyen davetlilerin yoğun ilgisine maruz kaldı. Soruları cevaplayan Mustafa Haliloğlu, proje çalışmalarını İstanbul Aydın Üniversitesi Teknoloji Geliştirme Merkezi TEKMER’de yürüttüklerini belirterek, rafine edilmemiş ve direk tüketime uygun 300 milyon yıllık Kristal Kaya Tuzlarını insanların kullanımına sunmaktan mutlu olduğunu söyledi. Rafine tuzlardaki katkı maddelerinin sağlık için bir tehdit olduğunu ifade eden Haliloğlu, Çankırı’da Hititler'den bu yana 5 bin yıldır işletilen tuz madenlerinden çıkarılan Kaya Tuzlarının direk tüketime uygun olduğunu söyledi. LoliTuz üretiminde kullandıkları tuzların ise Kaya Tuzu’nun pırlantası denilen ve çok az miktarda çıkan yüzde 100 kristalleşmiş tuzlardan yapıldığını söyledi.
LOLİTUZ STANDI ZİRVE'NİN GÖZDESİ OLDU
Zirve kapsamında dereceye girenler fuaye alanında kurulan standlarda ürünlerini sergileme imkanı buldular. LoliTuz standı, zirvende en ilgi çeken mekanların başında geldi. Bir çok ünlü isim LoliTuz standını ziyaret ederken, ziyaretçilere de LaliTuz’u deneyimleme fırsatı sunuldu. "Kadim kültürün şifası" diye bilinen Kristal Kaya Tuzu’na inovatif yaklaşım büyük beğeni topladı.
LOLİTUZ NEDİR?
LoliTuz, geçmişi 300 milyon yıla dayanan ve "Coğrafi işaretli" Çankırı Kaya Tuzu madenlerinden nadir olarak çıkan ve en saf halde bulunan kristalleşmiş mineral zengini kaya tuzlarının tüketime sunulmuş hâlidir. Tadılarak tüketilen LoliTuz, hiçbir katkı maddesi içermez. Saflığı sebebiyle rafine edilmeden ve kimyasal işlem görmeden direk tüketilebilmektedir. Kadim kültürde Kristal Kaya Tuzu, üst solunum yolu rahatsızlıkları ve gribal enfeksiyonların tedavisinde kullanılıyordu. Ayrıca uçuk, ağız içi yaralar, ağız kokusu gibi rahatsızlıkların giderilmesinde de fayda sağladığı bilinmektedir. Kötü enerjiyi kovma özelliğiyle de anılan Kristal Kaya Tuzu, ferah bir nefes için de tavsiye ediliyor.
LOLİTUZ NASIL KULLANILIR?
Kristal Kaya Tuzu'ndan üretilen LoliTuz, tadılarak kullanılır. Ürün kutusu açılır; çubuğundan tutarak lolipop şeker gibi ağıza alınır ve ağız içinde biraz tadıldıktan sonra çıkarılır. Ağızdaki tuz hissi dil ile ağız içerisine yayılır. Bu işlem birkaç kez tekrarlanır. LoliTuz daha sonra kullanmak üzere kutusuna geri konulur. LoliTuz'un, yemeklerden önce ve sonra tadılması tavsiye edilir. Ancak gün içerisinde istediğiniz zaman ara ara tüketmenin de hiçbir mahsuru yoktur. Günlük tüketim miktarı yaklaşık 0,25 gram olmalıdır. 15 gram civarındaki LoliTuz, size 2 aydan fazla yetecektir. Şifa olsun.